Dragi naši!
Dok čekamo naš Pink Day prisjećamo se prekrasno vođene degustacije vinarije Klet Brda iz nama susjedne Slovenije na kojoj smo sudjelovali prije desetak dana. Još jedna vrhunska degustacija u organizaciji nama svima poznatog Vrutka.
Imali smo priliku kušati 17 različitih vina najveće vinarije iz Slovenije. Klet Brda se nalaze na području Goriških brda te se sastoje od 400 manjih obiteljskih vinograda. Bez obzira što nemaju u vlastitom posjedu te vinograde, vinarija ima kontrolu nad tim vinogradima i već dugi niz godina zajedno s tim obiteljima grade priču te proizvode svjetski poznata vina.
U vinariji proizvode liniju vina Quercus, Bagueri, Krasno, De Baguer te A plus liniju. Uz mirna vina proizvode i pjenušava vina odnosno Penine.
Kroz degustaciju nas je vodio glavni enolog Darinko Ribolica. Prisustvovati ovakvoj degustaciji koju vodi netko kao g. Ribolica je strvarno privilegija i čast. G. Ribolica nam je pokazao šta znači živjeti vina i biti dio proizvodnje ovakvih prekrasnih vina.
